VIRUS FLU BABI JADI SALAH SATU WABAH BESAR MENYERANG DARATAN CHINA
VIRUS FLU BABI JADI SALAH SATU WABAH BESAR MENYERANG DARATAN CHINA |
Setidaknya 20 provinsi yang mencakup sebagian besar wilayah timur laut, timur, dan tengah China telah melaporkan babi yang terinfeksi demam babi Afrika, yang tidak diketahui membahayakan manusia tetapi biasanya menyebabkan babi mati dalam beberapa hari. Pihak berwenang telah meningkatkan pengawasan di sekitar daerah perbatasan setelah penyakit itu ditemukan di dekat Korea Utara, Myanmar, Vietnam, dan Laos.
Sekitar 600.000 babi telah dimusnahkan untuk membendung penyakit tersebut, yang mengancam akan mengganggu industri daging babi senilai 128 miliar dolar AS. Kehadiran virus di babi komersial, babi hutan dan babi liar, serta bukti bahwa hewan yang terinfeksi telah memasuki rantai pasokan makanan, menunjukkan tantangan yang signifikan ke depan untuk mencapai pemberantasan, Matthew Stone, wakil direktur umum Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan di Paris, mengatakan dalam sebuah email.
Para pejabat kedokteran hewan bertemu di Beijing minggu lalu untuk membantu negara-negara tetangga mempersiapkan kemungkinan penyebaran internasional lebih lanjut, terutama melalui gerakan informal babi, produk babi dan makanan yang terkontaminasi yang dapat digunakan sebagai pakan ternak. Bahkan dengan kontrol transportasi babi karantina dan provinsi yang ketat, virus ini telah berhasil melakukan perjalanan ribuan kilometer di seluruh China, yang menyumbang setengah dari kawanan babi dunia.
Masih belum ada teori mengapa itu telah menyebar meskipun ada larangan bergerak, kata Wantanee Kalpravidh, manajer regional yang berbasis di Bangkok Pusat Darurat untuk Penyakit Hewan Lintas Batas dengan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa. Ini menjadi perhatian bagi negara-negara di kawasan karena kami berbagi risiko yang sama meskipun tidak ada impor dan ekspor resmi antara beberapa negara.
Proliferasi penyakit telah mendorong Cina untuk membeli babi AS lagi meskipun daging itu dikenakan tarif pembalasan yang dikenakan sebagai bagian dari perang dagang. China adalah pembeli daging babi terbesar ketiga dalam data pemerintah AS mingguan yang dirilis Kamis. Pembelian 3.300 metrik ton adalah yang terbesar sejak Februari, sebelum China memberlakukan tarif.
Hampir setengah dari wabah di China tersebar melalui kendaraan dan pedagang babi, sementara sekitar sepertiga berasal dari pencucian yang terkontaminasi, Huang Baoxu, wakil kepala Pusat Kesehatan dan Epidemiologi Kesehatan China, mengatakan kepada wartawan pekan lalu.
Virus ini dapat bertahan hidup selama satu bulan di peperoni dan salami, selama 140 hari di produk babi Iberia yang diawetkan dan selama 399 hari di Parma Parma, para ilmuwan menemukan. Itu berarti babi dapat terinfeksi jika mereka memakan sisa makanan yang terkontaminasi.
Pada akhirnya, tidak banyak yang bisa dilakukan untuk menghentikannya, kata Dirk Pfeiffer, seorang profesor kedokteran hewan dan ilmu kehidupan di City University of Hong Kong. Mereka mencoba yang terbaik yang mereka bisa, katanya, menambahkan langkah-langkah yang diterapkan mungkin mahal.
Laporan oleh otoritas kedokteran hewan Cina tentang wabah penyakit ke Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan, atau OIE, telah sangat sering dan cepat, dan mencerminkan komitmen yang kuat untuk transparansi dan mobilisasi besar sumber daya tanggap darurat terhadap deteksi dan pengendalian demam babi Afrika, kata OIE's Stone.
Babi yang terinfeksi telah dilaporkan di peternakan di daerah-daerah yang dekat dengan kota-kota besar, termasuk Beijing, Shanghai, Chengdu, dan Kunming bulan ini, menurut laporan kepada OIE. Seekor babi hutan terinfeksi dengan strain yang berbeda dengan varian dominan yang beredar di Cina terdeteksi di provinsi Jilin, kurang dari 30 kilometer (19 mil) dari perbatasan dengan Korea Utara, pada pertengahan November.
Penyebaran berlanjut dari penyakit ini menyebabkan peningkatan pembantaian babi, larangan transpor dan harga volatil, Rabobank mengatakan dalam sebuah laporan minggu ini.
Mengingat ukuran produksi yang besar dan struktur yang terfragmentasi, itu akan menjadi tantangan besar bagi China untuk mengendalikan penyebaran penyakit di tahun mendatang, kata Angus Gidley-Baird, seorang analis bank Belanda di Sydney. Sementara pemusnahan babi sebagai konsekuensi dari infeksi tidak signifikan dalam konteks total populasi babi, larangan transportasi babi hidup adalah penyebab terbesar dari volatilitas pasar.
Konsumsi daging babi yang lebih rendah di Cina akan memacu permintaan sumber protein hewani lainnya, termasuk telur, unggas, daging sapi, daging kambing, dan makanan laut, kata Gidley-Baird. Unggas saya sangat diuntungkan karena ini merupakan pengganti utama untuk daging babi, terutama dalam pengolahan daging dan katering, dan juga karena unggas diterima secara luas oleh semua kelompok konsumen di China, katanya.