BIKSU BELGIA MENGGUNAKAN PENJUALAN ONLINE UNTUK JUAL BIR BERHARGA

BIKSU BELGIA MENGGUNAKAN PENJUALAN ONLINE UNTUK JUAL BIR BERHARGA

BIKSU BELGIA MENGGUNAKAN PENJUALAN ONLINE UNTUK JUAL BIR BERHARGA

Para biksu Trappist dari Belgia yang menyeduh salah satu bir paling didambakan di dunia beralih ke penjualan online untuk memastikan pasokan terbatas mereka langsung ke pencinta bir daripada ke pencatut.

Biara Saint-Sixtus, rumah bagi 19 biksu, telah dibuat sejak 1839 dan dijual ke publik sejak 1878, tetapi dengan produksi terbatas dan penjualan terkontrol untuk memastikan pembuatan bir tidak pernah mengambil alih kehidupan monastik atau menghasilkan lebih dari yang dibutuhkan.

Setelah Perang Dunia II, mereka memilih untuk berjualan di gerbang biara saja, daripada melalui kafe lokal.

Dengan maraknya bir kerajinan dan situs web yang memuji Westvleteren XII mereka sebagai salah satu bir terbaik di dunia, para biarawan memulai sistem reservasi telepon pada tahun 2005.

Pelanggan diizinkan untuk memesan dua peti untuk diambil di biara tetapi dibatasi tidak lebih dari satu pembelian dalam 60 hari.

Namun, pembeli menemukan cara untuk menghindari aturan, menggunakan nomor telepon yang berbeda untuk membeli lebih dari yang diizinkan, dan dalam beberapa kasus menjualnya dengan harga yang meningkat.

Alih-alih macet mobil, kami mendapat telepon macet serta penyebaran pasar kelabu, orang-orang menjual bir kami kadang-kadang dengan margin keuntungan yang sangat besar, kata kepala biara Manu Van Hecke.

Termasuk setoran, peti berisi 24 bir berharga 2,50 euro ($ 2,82) per botol. Para biarawan meminta pembeli untuk tidak menjual kepada pihak ketiga, tetapi di Brussel, Westvleteren XII dapat menelan biaya setidaknya 12 euro.

Para biksu mengatakan mereka mendengar satu botol dijual seharga $ 300 di Dubai.

Brother Godfried mengatakan jerami terakhir datang tahun lalu ketika sebuah supermarket Belanda menimbun 7.200 botol bir biara dan menjualnya, dalam kampanye yang memperlihatkan para bhikkhu, masing-masing dengan harga 9,95 euro.

Itu benar-benar membuka mata kita. Itu adalah semacam panggilan bangun bahwa masalahnya begitu serius, bahwa sebuah perusahaan dapat membeli volume seperti itu. Itu benar-benar mengganggu kita, kata Godfried, salah satu dari sedikit biksu yang juga minum. bir.

Biara sekarang beralih ke sistem reservasi online, yang dirancang untuk menegakkan lebih baik batas dua peti per 60 hari. Pembeli harus mendaftar dan prioritas akan diberikan kepada mereka yang telah menunggu paling lama sejak pembelian terakhir mereka.

Untuk pertama kalinya mereka juga akan dapat memilih dan mencampur dari tiga bir Westvleteren di biara 5,8% berambut pirang, 8% bir, dan 10,2% bir hitam paling terkenal.

Para biksu mengenali sistem, yang akan diluncurkan pada akhir bulan ini, tidak akan menghilangkan pencatut, tetapi setidaknya membuatnya lebih sulit untuk membeli dalam jumlah besar.

Mereka juga berharap sistem baru ini akan membuat lebih mudah bagi pecinta bir asing untuk memesan, meskipun mereka masih harus datang ke biara untuk mengambil bir mereka.